가스 스토브는 유해한 연기를 생성

가스 스토브 후드를 사용하는게 좋다

가스 스토브

그러나 우리 대부분은 그 효과가 화려하거나 극적이지 않기 때문에 우리 대부분이 한 번도 생각해 본 적이 없는 놀라운
위험이 우리 부엌에 여전히 남아 있습니다. 가스 스토브가 꺼져 있을 때도 메탄이 누출되고 켜져 있을 때에도 가스
스토브가 이산화탄소 가스와 질소 산화물을 생성한다는 증거가 점점 늘어나고 있습니다. 사실, 스탠포드 대학의 한
연구에 따르면 산업 및 농업 분야에 비해 규모는 작지만 스토브에서 충분한 양의 메탄이 누출되어 대기 중 온실 가스에
상당한 기여를 하는 것으로 나타났습니다.

가스

후드사용을 권고


아마도 20년 후 우리는 자신도 모르는 사이에 가졌던 위험에 대해 뒤돌아보고 고개를 저을 것입니다.
한편, 가스가 연소될 때 생성되는 질소산화물은 호흡기 질환 및 심혈관 질환과 관련이 있습니다. 2022년 1월에 발표된
스탠포드 연구에 따르면 팬 후드 없이 가스 스토브에서 요리하는 데 불과 몇 분 만에 주방의 수준이 미국 국가 표준을


초과했습니다. Rebecca Leber가 이 연구에 대해 언급한 것처럼 Vox에 대한 또 다른 연구에 따르면 전기보다 가스
스토브가 있는 가정의 어린이는 천식에 걸릴 확률이 42% 더 높습니다. 과거와 현재 가정의 많은 위험과 마찬가지로 가스
스토브에는 강력한 PR 팀이 있습니다. Leber는 이 오염원을 비교적 문제가 적은 전기 또는 인덕션 쿡탑으로 교체할 수

있지만 미국에서 천연 가스 산업은 소비자 이탈을 피하기 위해 노력하고 있으며 홍보하기 위해 소셜 미디어 인플루언서를
고용하기까지 합니다. 가스 요리의 장점. 그들은 또한 새로운 가스 연결을 금지하고 더 깨끗한 기반 시설로 전환하는 지방
자치 단체에 대해 로비를 하고 있습니다.

아마도 20년 후에 우리는 자신도 모르는 사이에 닥친 위험에 대해 뒤돌아보고 고개를 저을 것입니다. 그러나 적어도 과학적 그림은 점점 더 명확해지고 있습니다. 새 스토브는 아마도 전기 또는 인덕션이어야 합니다. 그리고 그 동안 팬을 켜는 것을 잊지 마십시오.

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BBC Future, Culture, Worklife, Travel, Reel이 매주 금요일 받은 편지함으로 배달됩니다. 부엌에 도사리고 있는 위험 중
일부는 생각보다 더 은밀합니다. 매일 사용하지만 한 번도 의심해본 적이 없는 실내 공기 오염의 원인이 한 가지 있습니다.
그러나 우리는 지난 세기 동안 부엌을 죽음의 덫이 아닌 것으로 만들기 위해 먼 길을 왔습니다.

2차 세계 대전 이후 소비재와 자재의 붐은 가정이 모든 종류의 흥미롭고 새로운 방식으로 가연성으로 바뀌었음을
의미했습니다. 나일론과 기타 합성 섬유는 우아하고 펄럭이는 의상으로 주부와 아이들을 감싸고 있으며 이제
가스레인지에 닿는 소매는 불이 붙을 뿐만 아니라 녹아서 피부를 녹은 플라스틱 방울로 덮고 끔찍한 화상을 입었습니다.